Veja como amadurecer a banana mais rápido na air fryer (Créditos: Shutterstock)
Nada pior do que precisar de banana madura para preparar uma receita e só encontrar banana verde à venda. Contudo, se você precisa do ingrediente para já, existe um truque muito fácil para amadurecer a banana mais rápido usando aair fryer. E é mais rápido mesmo!
Não é de agora que a air fryer é um eletrodoméstico muito útil na cozinha, tendo se tornando um dos queridinhos de todo brasileiro. Por aqui mesmo você aprende um montão de receitas na air fryer, além de dicas de limpeza, como escolher a melhor air fryer para você e muito mais.
O melhor é que as utilidades desse aparelho parecem não acabar nunca, e é ele que vai te ajudar a amadurecer aquela banana verde para fazer o bolo de banana, o pão de banana, o chico balanceado e o que mais você desejar!
Como amadurecer banana mais rápido usando a air fryer
Amadurecer banana na air fryer é bem fácil. O primeiro passo é pré-aquecer a air fryer. Para isso, 5 minutos é suficiente. E a temperatura da fritadeira deve estar em 150º C.
Depois de pré-aquecida, coloque as bananas no cesto, cubra com papel-alumínio, feche e conte 8 minutos. Ah, e nada de colocar uma banana em cima da outra, viu? Faça aos poucos se precisar de muitas!
Quando passar esse tempo, é só retirar da air fryer e esperar esfriar antes de retirar a casca. Para saber se ela já amadurou, fique de olho na casca: quanto mais escura, mais macia e adocicada ela estará. Se você não deseja nada muito doce, assim que começar a aparecer manchas marrons, já pode retirar.
Posso usar o forno para amadurecer as bananas?
Sim, uma outra alternativa para amadurecer bananas mais rápido é colocá-las para assar no forno. Mas é importante que o seu forno chegue a uma temperatura bem baixa, o que é raro nos fogões caseiros de hoje em dia.
Isso porque nós não queremos cozinhar ou assar a banana, queremos apenas criar um ambiente mais quente que facilite o amadurecimento da fruta. Se a temperatura mínima do seu fogão for 180º C, siga os mesmos passos da air fryer, mas use uma colher de pau para prender a porta do fogão levemente aberta e ajudar a diminuir a temperatura interna.
Pode testar na sua casa e nos contar se funcionou! E se você gosta de conteúdos como este, continue acessando o TudoGostoso!
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