A banana é uma fruta deliciosa que tem diversos benefícios para a saúde. Por causa da grande quantidade de tipos de banana encontrados na natureza, é possível preparar diversas receitas com ela, desde as doces até as salgadas. No TudoGostoso, você encontra diversas receitas com essa fruta, como banana da terra caramelizada, torta de banana, farofa de banana da terra, torta de carne seca com banana e muito mais. Hoje vamos ensinar como fazer uma receita diferente, um lanche que além de nutritivo e saudável, também é delicioso: chips de banana verde. Venha ver como é fácil fazer!
Bowl com chips de banana verde
Ingredientes do chips de banana verde
4 bananas verdes
óleo de coco para untar
sal e pimenta-do-reino a gosto
Chips de banana verde crocantes
Modo de preparo
Remova a casca das bananas e, na sequência, corte-a em fatias finas no sentido que preferir.
Unte uma assadeira com o óleo de coco ou outro óleo de sua preferência.
Coloque as fatias de banana, adicione o sal e a pimenta-do-reino a gosto e finalize pincelando mais um pouco de óleo.
Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 15 minutos.
Passado esse tempo, vire-as para dourar do outro lado. Deixe por mais alguns minutos até que elas estejam secas e crocantes.
Chips de banana verde