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Banana da Terra Caramelada
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 3 bananas-da-terra maduras
  • água1 xícara de água
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • cravo-da-índia2 cravos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Junte a água, o açúcar e a manteiga numa frigideira e misture. Descasque as bananas e coloque-as ta,mbém na frigideira. Tampe a e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados. Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.

Informações adicionais

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Você sabia que a banana da terra é o maior tipo de banana do país? Ela é rica em vitaminas A e C e seu consumo regular pode ajudar a melhorar a visão noturna. Uma unidade tem cerca de 150 gramas e 190 calorias, o que a torna uma ótima fonte de energia para quem pratica exercícios físicos. Adora esse tipo de banana e não sabe em quais receitas utilizá-la? Confira em nosso blog 60 receitas com banana da terra! E acredite: as receitas vão muito além da sobremesa com banana da terra!

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