Ingredientes (4 porções)
- 4 Avocados (variedade do abacate que contém grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas e fibras)
-
2 tomates picados (sem pele e sem sementes)
-
1 cebola pequena picada
-
2 colheres de sopa de coentro picado
-
3 colheres de azeite de oliva
-
Suco de 1 limão
-
Sal
-
Pimenta Tabasco
- Tortilhas
Modo de preparo
- 1
Com o garfo amasse o avocado.
- 2
No copo do mixer, coloque o azeite, o limão, o sal, a pimenta e 1 colher de coentro picado, com o mixer, misture todos os ingredientes.
- 3
Junte ao avocado o tomate picado e a cebola e misture bem.
- 4
Misture o tempero batido com o mixer.
- 5
Disponha as tortilhas e coloque a Guacamole no centro.
- 6
Dica - Você pode usar metade de um avocado como travessinha para guacamole.
Informações adicionais
Créditos: Chef Angélica Vitali
Agora que você já sabe como fazer guacamole com avocado, confira também essa deliciosa receita de maxixe!
Gosta de receitas low carb? Então confira esse panini rápido e prático!
Aprenda também a fazer um tradicional cuscuz marroquino!
Talvez você conheça avocado como a palavra em inglês para abacate. Mas, no Brasil, avocado também é o nome de um fruto que, embora seja um parente do abacate, não é exatamente a mesma coisa. Descubra nessa matéria do blog TudoGostoso o que é avocado, qual a diferença dele para o abacate e receitas com avocado que você pode fazer na sua própria casa!
