25min
Ingredientes (2 porções)
Primeira camada
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6 fatias de pão de forma integral (para 2 sanduíches)
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1/2 xícara (café) de mussarela ralada
Segunda camada
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3 colheres (sopa) de Catupiry light facílimo (confira essa receita enviada por mim, neste site)
Terceira camada
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Água suficiente para cobrir a soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Monte 1 fatia de pão seguida de uma camada de mussarela ralada e reserve.
- 2
Segunda camada:
Frite a cebola picada e o orégano com o catupiry.
- 3
Coloque sobre a primeira camada
- 4
Terceira camada:
Após deixar a proteína de soja de molho na água por 10 minutos, junte, em uma panela antiaderente, a soja com a água, o tablete de caldo de carne e o tomate picado, e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
- 5
Em seguida, acrescente o molho de tomate e deixe no fogo por 2 minutos.
- 6
Quando pronto, despeje sobre a segunda camada do sanduíche
- 7
Repita as camadas até usar 3 fatias de pão por sanduíche.
- 8
Serão 2 sanduíches, usando 3 fatias de pão para cada um deles.
- 9
Esta receita substitui uma refeição, sendo saudável e gostosa.
