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Ingredientes
Batata chips
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1 kg de batata
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azeite quanto baste
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Molho
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1 copo de iogurte desnatado
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde
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1 dente de alho
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1/2 limão (suco)
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1
Batata chips:
Corte as batatas em fatias finas.
- 2
Coloque-as em um tabuleiro untado com azeite.
- 3
Cubra com azeite a gosto.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180º C por 25 minutos.
- 6
Molho:
Em um mixer, bata o iogurte, com o azeite, cheiro-verde picado, alho e suco de 1/2 limão.
- 7
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 8
Bata bem.
- 9
Sirva essas deliciosas batatas com o molho.
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