Se você fizer essa receita de chips de banana na airfryer, vai ter um lanchinho saudável pronto para beliscar ao longo do dia. Apesar de serem feitos com a fruta, esses chips são salgados. Você pode usar qualquer tempero que você quiser para dar um gostinho a mais, mas apenas sal já é suficiente para eles ficarem deliciosos. Para que a receita de chips de banana na airfryer dê certo, é preciso usar bananas totalmente verdes. Elas são mais rígidas e não têm tanto açúcar, tendo um sabor neutro o suficiente para ficarem salgadas. Para cortar, você pode usar uma faca ou um mandolin. Com o fatiador é provável que os chips sejam mais padronizados, porém, você tem mais controle sobre a espessura desejada se usar a faca. Na hora de fritar, arrume as fatias de maneira que elas não se sobreponham para uma banana frita na airfryer por igual. Assim, seu chips de banana na airfryer ficarão sequinhos e crocantes.
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
- 1
Descasque a banana e corte em fatias finas com 2 mm.
- 2
Coloque as rodelinhas na cesta da Air Fryer de forma organizada para que não fiquem sobrepostas.
- 3
Tempere com um pouco de sal e, se quiser, outros temperos.
- 4
Programe para 20 a 25 minutos a 150°C ou até ficar crocante e dourar.
- 5
Sirva em seguida.
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Informações adicionais
Qual tipo de banana usar para preparar a banana na airfryer
Se você está se perguntando se precisa utilizar um certo tipo de banana para fazer os chips de banana na airfryer, a resposta é não! Você pode usar a banana-da-terra, a banana nanica ou qualquer outra da sua preferência que vai dar certo.
Independentemente da que você escolher, elas precisam ser bananas verdes para terem um sabor mais neutro e que dê para temperar a banana na airfryer como quiser. Além do sal, uma boa pedida é colocar temperos como a pimenta-do-reino, a páprica e a cúrcuma.
Sabia que você consegue ter uma banana frita na airfryer doce? É só trocar os ingredientes salgados por doces como o açúcar e a canela. Se fizer com a banana madura, fica mais doce ainda!
Já que você sabe como fazer chips de banana na airfryer e que ela fica deliciosa tanto salgada quanto doce, aproveite para conhecer receitas como o bolo de banana rápido, a panqueca saudável de banana e aveia, a torta de banana banoffee e a farofa de banana.
Gostou do chips de banana na airfryer? Descubra os benefícios da fruta
Além ser render uma banana chips na airfryer deliciosa, os benefícios da banana podem fazer maravilhas à sua saúde quando são incluídas na dieta. Ela é rica em carboidratos, fibras, vitaminas do complexo B e C, potássio e magnésio.
Tais nutrientes presentes na protagonista da banana assada na airfryer ajudam na regulação do açúcar no sangue, na prevenção de cãibras e na saúde digestiva. Além disso, ela melhora o humor e o sistema imunológico.
Se você pratica exercícios físicos, a fruta também auxilia no fornecimento de energia e na recuperação muscular pelo seu teor de carboidratos e minerais.
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