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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 179

Ingredientes

  • 10 colheres de sopa de trigo
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de margarina dividido em três partes iguais
  • 12 bananas d'água ou prata bem madura
  • 2 ovos batidos em neve
  • 1 xícara de açúcar com canela

Modo de Preparo

  1. Misture o trigo, o açúcar e o fermento e divida em três porções de 7 colheres de sopa. Em um tabuleiro untado com margarina, coloque uma das partes de farinha, a banana em fatias, pedacinhos espalhados de margarina e açúcar com canela. Repita as camadas até terminar as 3 partes da farinha e finaliza com os ovos batidos. Leve ao forno a 180°C
  2. até dourar, aproximadamente 30 minutos.

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Comentários

  • Para mim a quantidade de açúcar da receita é muita, mesmo porque as bananas já são doce demais. Quando fizer vou usar a metade e sei que ainda ficará bem docinho. Acho que no seu caso é assim também, reduza pela metade e experimente se já está bom. Se achar que faltou açúcar, na hora de comer deixe cair mel em fio para dar o doce ideal, e da próxima vez reduza apenas 1/4 do total.

  • 1 tablet de margarina com certeza não é 200g, pq fica nadando em óleo, e são claras em neve pra não ficar com gosto de omelete.

    • Olá, Rayane. Tudo bem? 1 tablete de margarina equivale a 100 g.

  • Facilitaria e muito, ao invés de a receita falar em colheres e tablete, ser escrita em gramas.

  • Como façopara bater os ovos em neve?

    • Separe a clara(parte transparente) das gemas(parte amarela), logo apos pegue as claras e bata na batedeira até elas ficaram (brancas tipo algodão) e firmes. Isso é clara em neve.

  • Eu fiz mas ficou bem doce, sera que eu errei? Eu tb bati so a clara sem a gema pq a receita nao específica, mas ficou meio bom

  • Ovos em neve???

  • A minha ficou uma delícia! No.lugar da farinha de trigo coloquei aveia fininha.

  • Parabéns Rose, sua receita e maravilhosa , todos aqui em casa amaram,obrigada por compartilhar.

  • Um tablet de margarina dividido em 3 partes iguais, são quantas colheres de sopa?

    • 5 colheres

  • Delicia ficou

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