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Brigadeiro de colher com 2 ingredientes e 16g de proteínas (sem whey!): é para comer até raspar o pote

Essa versão do brigadeiro de colher tem poucas calorias e fica pronta rapidinho

Brigadeiro de colher com 2 ingredientes e 16g de proteínas (sem whey!): é para comer até raspar o pote

Vem ver como é fácil fazer essa sobremesa PERFEITA para quando der vontade de comer doce (Crédito: Reprodução/_duudiiss_ no TikTok)

Se você acha que manter a dieta significa abrir mão de sobremesas deliciosas, prepare-se para mudar de ideia! Este brigadeiro de colher com apenas dois ingredientes é uma verdadeira revolução para quem busca uma alimentação equilibrada, mas não dispensa um docinho.

E o melhor: ele tem 16g de proteínas por porção e menos de 250 calorias, sendo perfeito para incluir na rotina sem culpa.

A versatilidade de uma receita simples

Com uma combinação minimalista de ingredientes, este brigadeiro é a prova de que é possível unir sabor e saúde. Ele é feito com os seguintes ingredientes:

  • Uma bebida proteica sabor chocolate: rica em proteínas, essa bebida pronta substitui ingredientes tradicionais como leite condensado, trazendo cremosidade sem adicionar excesso de açúcar ou calorias
  • Um pudim diet: o pó para pudim é responsável por dar textura ao brigadeiro, tornando-o consistente e perfeito para ser saboreado de colher

Além de fácil e rápido de preparar, essa receita é altamente personalizável, permitindo que você acrescente ingredientes extras como frutas ou whey protein para deixá-la ainda mais nutritiva.

Modo de preparo

Olha como é fácil fazer esse brigadeiro fit proteico!

1. Misture os ingredientes

Em uma panela pequena, despeje a bebida proteica e o pó do pudim diet. Misture bem com o auxílio de um fouet ou colher para evitar grumos.

2. Cozinhe em fogo baixo

Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente. O segredo está em cozinhar devagar para que a mistura engrosse de forma homogênea, atingindo a consistência ideal de brigadeiro de colher.

3. Resfrie e sirva

Quando a mistura atingir a consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar. Transfira para um pote ou recipiente individual e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

4. Finalize como preferir

Antes de servir, adicione frutas picadas, uma dose extra de whey protein ou decore com raspas de chocolate.

Você também pode personalizar a receita: por exemplo, troque o sabor da bebida proteica por opções como baunilha ou café, criando novas combinações. Ou, então, experimente polvilhar canela ou cacau em pó sobre o brigadeiro antes de servir.

Benefícios nutricionais

Com 16g de proteínas por porção, este brigadeiro ajuda na recuperação muscular, sendo uma excelente opção para o pós-treino.

A substituição de leite condensado pela bebida proteica e pelo pudim diet reduz significativamente a quantidade de açúcares refinados, tornando a receita ideal para quem controla a ingestão de carboidratos simples.

Além disso, por ser rico em proteínas e apresentar uma textura cremosa, este doce sacia rapidamente, ajudando a evitar exageros.

Aposte em sobremesas fit!

A inclusão de sobremesas funcionais na dieta não é apenas uma questão de sabor, mas também de saúde e equilíbrio. Esses doces ajudam a combater a sensação de privação comum em dietas restritivas, além de fornecerem nutrientes importantes para o corpo.

Além disso, receitas como o brigadeiro proteico são uma forma prática de variar o cardápio sem comprometer os resultados, seja para perda de peso ou ganho de massa muscular.

Agora é só experimentar e compartilhar com quem você ama! Afinal, uma receita tão prática e gostosa merece ser conhecida por todos.

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