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Bolinha de proteínas de soja

1 5.0
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  • Imagem enviada por Flavia Dias
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de proteína de soja
  • 1 xícara de farinha da trigo
  • 1 ovo
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 2 dentes de alho
  • Pimenta, sal e alecrim a gosto
  • 1 pacotinho de caldo em pó de carne
  • Farofa pronta para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Deixe a proteína de molho por 15 minutos na água morna.
  2. Retire a água e aperte a proteína de soja em um pano, para que retire toda água.
  3. Acrescente os temperos e a farinha, por último o ovo.
  4. Faça as bolinhas e passe na farofa pronta para empanar.
  5. Frite as bolinhas em fogo médio até dourar.

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Comentários

  • Simples de fazer,rapido e muito economica,ideal para a correria do dia-a-dia,pois dá pra enrolar e fritar depois qdo necessario,parece até um kibe...

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