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1h
Ingredientes (25 porções)
- 2 xícaras de chá de proteína de soja
- 1 xícara de farinha da trigo
- 1 ovo
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 2 dentes de alho
- Pimenta, sal e alecrim a gosto
- 1 pacotinho de caldo em pó de carne
- Farofa pronta para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a proteína de molho por 15 minutos na água morna.
- 2
Retire a água e aperte a proteína de soja em um pano, para que retire toda água.
- 3
Acrescente os temperos e a farinha, por último o ovo.
- 4
Faça as bolinhas e passe na farofa pronta para empanar.
- 5
Frite as bolinhas em fogo médio até dourar.
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