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Bolinha de proteínas de soja
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Bolinha de proteínas de sojaBolinha de proteínas de soja@ Flavia Dias
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Por Luan

Ingredientes (25 porções)

  • 2 xícaras de chá de proteína de soja
  • 1 xícara de farinha da trigo
  • ovo1 ovo
  • cebola1 cebola cortada em cubinhos
  • alho2 dentes de alho
  • Pimenta, sal e alecrim a gosto
  • 1 pacotinho de caldo em pó de carne
  • Farofa pronta para empanar
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe a proteína de molho por 15 minutos na água morna.

  2. 2

    Retire a água e aperte a proteína de soja em um pano, para que retire toda água.

  3. 3

    Acrescente os temperos e a farinha, por último o ovo.

  4. 4

    Faça as bolinhas e passe na farofa pronta para empanar.

  5. 5

    Frite as bolinhas em fogo médio até dourar.

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