Seja no café da manhã ou lanche no meio da tarde, um bolo é sempre bem vindo. Embora tenha um preparo fácil, muitas vezes rola aquela preguiça de esperar uns 40 minutos até a massa assar completamente. Mas você sabia que dá para preparar bolo sem forno? Pois bem, não só é possível como ainda fica uma delícia. Tudo o que você precisa é de uma frigideira ou de um micro-ondas.
Se você gosta de bolo de chocolate, a receita que vamos ensinar a seguir vai te deixar com ainda mais água na boca. A massa fica pronta em até 20 minutos e você ainda pode preparar várias porções do tamanho que quiser. Aprenda agora a como fazer e delicie-se!
Receita de bolo de chocolate sem forno: preparo pode ser feito no forno ou frigideira
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo e misture com o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o cacau em pó. Misture bem mais uma vez, mas sem fazer força.
- Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente até incorporar.
- Para assar a massa no fogão, unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira e tampe. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, até que o bolo esteja firme e cozido.
- Vire com cuidado para dourar o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.
- Para assar a massa no micro-ondas, despeje a massa em uma forma própria para o aparelho ou em duas canecas para porções individuais.
- Coloque o bolo para assar por dois minutos. O tempo varia dependendo da potência do aparelho. Para saber se a massa está pronta, faça o teste do palito.
Dica TudoGostoso: para um toque especial, prepare uma cobertura de ganache feita com chocolate derretido e creme de leite. Você também pode polvilhar canela e açúcar de confeiteiro.
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