Você vai amar essa receita com café sugerida por uma nutricionista para incrementar o seu lanche do dia a dia com muitos benefícios para a sua saúde: desinflama o corpo, emagrece, dá energia e reduz o apetite. Além ser fácil de preparar, essa mistura é muito saudável para adicionar ao leite, ao suco ou outra bebida de sua preferência.
Conforme explica a especialista em receitas saudáveis Patricia Leite (@nutricionistapatricialeite) esses ingredientes ajudam a emagrecer, a desinflamar o corpo, a diminuir o apetite e a dar mais energia. A mistura também é muito saborosa e garante uma consistência cremosa à bebida.
Como preparar mistura com café para desinflamar o corpo
Para fazer essa mistura benéfica para a saúde e muito fácil, você pode começar reunindo os ingredientes que certamente você já tem em casa. A nutricionista explica que as especiarias são opcionais e sugere até variar e colocar outras que te agradam mais.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de café solúvel
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
- 2 colheres de sopa de psyllium
- 1 colher de sopa de cardamomo em pó
Modo de preparo:
Em um recipiente, acrescente o cacau em pó 100%. Ele é rico em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Adicione o café solúvel. A especialista lembra que o café ótimo para foco, disposição e queima de gordura, sendo um potente termogênico natural.
Inclua a canela em pó, que também termogênica e anti-inflamatória, e auxilia no controle do açúcar no sangue. O psyllium é uma fibra excelente, melhora o trânsito intestinal e contribui para a saciedade. Se não tiver psyllium em casa, a chia ou linhaça são boas substituições.
Adicione a cúrcuma em pó, que contem a curcumina, poderosa contra a inflamação e rica em antioxidantes. Coloque o gengibre, que também tem benefícios para a saúde intestinal, além de suas propriedades anti-inflamatórias e termogênicas, ideais para reduzir inchaços abdominais.
Para um toque extra, coloque o cardamomo, que tem poderes antioxidantes, anti-inflamatórios e termogênicos.
Como ingerir a mistura de café no dia a dia?
Quanto ao líquido, qualquer leite de sua preferência funciona. O leite de amêndoa é uma ótima escolha por ter menos carboidratos e gorduras saudáveis que ajudam na absorção da curcumina.
Essa substância, presente na cúrcuma, precisa de um elemento como pimenta preta ou gordura para ser absorvida eficientemente pelo corpo.
Quanto tempo armazenar a mistura de café
Após misturar todos os ingredientes, armazene em um pote fechado, em local seco e fresco por até uma semana. Com apenas uma colher dessa mistura, você terá uma bebida deliciosa que vai impulsionar seu metabolismo, desinflamar o corpo, fornecer energia e ajudar na saciedade.
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