O abacaxi é a fruta da estação e perfeita para consumir nos dias quentes. Além de ser bastante suculenta, doce e refrescante, ela oferece inúmeros benefícios para a saúde e é uma ótima opção para incluir nas receitas do dia a dia.
Você pode comer simplesmente em rodelas, adicionar na sala de furtas, preparar sucos, acrescentar cubos em saladas de verduras e iogurtes, preparar receitas de bolos, doces e sobremesas - como a Delícia de Abacaxi geladinha e sucesso no TudoGostoso.
E tem mais! A nutricionista Fúlvia G. Hazarabedian (@fghnutricional) destaca em detalhes o poder dessa fruta nutritiva e te convence a incluir no cardápio a partir de hoje.
Conheça os benefícios do abacaxi para a pele
O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C. "Uma porção da fruta fornece mais do que a quantidade diária recomendada desta vitamina essencial, que ajuda a combater os radicais livres e a manter a pele saudável", afirma a nutricionista.
Rico em manganês, micronutriente essencial para o sistema imunológico, o abacaxi tem uma importante propriedade antioxidante: "Capaz de prevenir o envelhecimento precoce dos tecidos."
Outra propriedade importante do manganês é a participação da síntese de carboidratos, aminoácidos e colesterol, sendo responsável pela produção de energia.
Segundo a especialista, a quantidade recomendada é de 2mg de manganês por dia. "Em 100g de abacaxi, encontramos 0,77mg do mineral", afirma Fúlvia.
Fibras solúveis no abacaxi ajudam no emagrecimento
O poder hidratante do abacaxi é real. A nutricionista afirma que 87% da fruta é composta por água. Mas ela ainda é rica em fibras, fator que contribui para a perda de peso.
"A combinação de água e fibras solúveis presentes na fruta auxiliam na sensação de saciedade, ajudando muito no processo de emagrecimento", afirma ela, acrescentando que o seu poder diurético ainda ajuda a eliminar a retenção de líquidos.
As fibras solúveis presentes no abacaxi são ótimas para ajudar no funcionamento do intestino, diminuir a absorção de glicose, gordura e colesterol. A fruta possui cerca de 1g de fibras em 100g e essa mesma porção da fruta tem apenas 50 calorias.
O abacaxi ajuda a controlar o desejo de comer doces
Essa fruta poderosa ainda ajuda a saciar o desejo de comer doces, muitas vezes causado pela falta de alguns minerais e vitaminas no organismo. Isso porque ela possui uma enzima chamada bromelina.
"Essa é uma enzima anti-inflamatória, que auxilia na absorção de vitaminas e minerais, além além de ter um papel importante no funcionamento do intestino", afirma Fúlvia G. Hazarabedian.
Você só não pode errar ao comprar a fruta. Siga essa dica e nunca mais leve um abacaxi verde por engano para casa.
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