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Delícia de abacaxi
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Por Aline

Apresentamos uma sobremesa refrescante e deliciosa: a Delícia de Abacaxi. Esta receita é um verdadeiro convite ao sabor tropical e à suavidade do abacaxi combinado com a cremosidade dos ingredientes lácteos. Com ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, abacaxi e ovos, você poderá criar uma experiência gastronômica que agrada a todos os paladares. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa que une facilidade de preparo e um sabor irresistível. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é simples criar uma delícia de abacaxi que traz consigo todo o frescor e a doçura dos sabores tropicais em cada colherada. A delícia de abacaxi é ideal para aniversários, reuniões de amigos e familiares, ceias de fim de ano ou só mesmo para matar aquela vontade de degustar um doce diferenciado!

Ingredientes (12 porções)

Doce de abacaxi

  • abacaxi1 abacaxi cortado em cubos
  • água1 xícara de água
  • açúcaraçúcar a gosto

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de vaca1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • gema de ovo3 gemas

Cobertura

  • clara de ovo3 claras batidas em neve
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doce de abacaxi

    Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água e leve ao fogo até obter um ponto de doce.

  2. 2

    Desligue o fogo e deixe esfriar.

  3. 3

    Creme

    Em outra panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o leite de vaca e as gemas peneiradas até que vire um creme.

  4. 4

    Desligue o fogo e deixe esfriar.

  5. 5

    Cobertura

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher.

  6. 6

    Em um refratário, faça uma camada com o doce de abacaxi, outra com o creme e outra com a cobertura.

  7. 7

    Leve ao freezer e sirva bem gelado.

Informações adicionais

Dicas para preparar a melhor receita de delícia de abacaxi

 

Apesar de ser uma receita simples, a delícia de abacaxi é uma sobremesa de abacaxi bastante versátil e que pode ser feita de diversas maneiras! Você pode experimentar várias formas de fazer: delícia de abacaxi com gelatina, pavê delícia de abacaxi, a delícia de abacaxi diet... são muitas opções para experimentar!

 

Você pode incrementar sua delícia de abacaxi com uma camada extra! Você pode fazer uma camada base de biscoito de champagne molhadinho no suco de abacaxi, ou quem sabe uma camada de beijinho de coco, ou até mesmo uma camada de brigadeiro branco. São várias opções para explorar e deixar essa receita ainda mais deliciosa!

 

Quer saber como deixar sua receita de delícia de abacaxi ainda mais gostosa? Confira as dicas do TudoGostoso para conservar frutas e escolher abacaxi da melhor forma!

 

Além dessa sobremesa de abacaxi: muitas outras opções no TudoGostoso

 

O abacaxi tem vários benefícios para a saúde: é rico em fibras, potássio, betacaroteno e vitamina C. Ele possui uma enzima chamada bromelina, que contribui para uma digestão boa, e também ajuda a controlar os níveis de colesterol. Uma fruta fantástica, não? Além disso, claro, o abacaxi é delicioso e, com ele, podemos fazer diversas receitas com abacaxi! Agora que você sabe como fazer delícia de abacaxi, que tal conhecer mais sobremesas simples e rápidas com abacaxi? Confira as opções deliciosas do TudoGostoso: abacaxi com creme de leite condensadopudim de abacaxitorta de abacaxi, e pavê de abacaxi.

 

O abacaxi é uma das frutas mais nutritivas, deliciosas e que ainda rende receitas com abacaxi perfeitas. Muito consumido no Brasil, ele traz vários benefícios para sua saúde, por ser rico em vitaminas e minerais! Quando for comprar, prefira os abacaxis mais pesados e que não estejam com manchas ou qualquer outro tipo de deformação. O Tudo Gostoso selecionou os principais benefícios do abacaxi para você, confira!

 

Agora que você já sabe como fazer delícia de abacaxi, veja também:

 

8 doces com abacaxi: confira as opções deliciosas

Como escolher abacaxi: veja as dicas

Como fazer para o abacaxi não amargar nas receitas: truque simples

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