Se você já é vegano ou está considerando essa transição, incorporar hábitos como os de Hamilton pode fazer toda a diferença (Crédito: Sutterstock)
Lewis Hamilton não é apenas um dos maiores pilotos da história da Fórmula 1, mas também é um dos atletas de elite mais engajados na causa vegana.
Para quem segue (ou quer seguir) o veganismo e está em busca de mais energia, foco e performance no dia a dia, os hábitos alimentares de Hamilton podem ser uma grande fonte de inspiração.
A seguir, reunimos 7 práticas da rotina alimentar do piloto que todo vegano deveria considerar.
1. Começar o dia com uma base nutritiva: mingau, quinoa ou torrada com abacate
Hamilton não pula o café da manhã. Entre suas opções favoritas estão o mingau de aveia ou quinoa, fontes de energia de lenta liberação, além de frutas, torradas com abacate, uma combinação rica em fibras, gorduras boas e vitaminas.
Nesse momento, também é importante apostar em fontes de carboidratos complexos, principalmente para quem vai treinar depois.
"A periodização nutricional é crucial para otimizar energia. Recomendo carboidratos complexos como banana, geleias, suco de uva integral antes dos treinos, fornecendo glicose de absorção rápida", recomenda a nutricionista Thays Pomini.
Todas essas são ótimas opções para começar o dia!
2. Incluir boas fontes de gordura para manter a saúde hormonal
Ao adotar o veganismo, muitos atletas se preocupam com possíveis quedas nos níveis hormonais, especialmente de testosterona. Para prevenir isso, Hamilton aposta em alimentos ricos em gorduras saudáveis, como abacate, azeite de oliva, castanhas e sementes. Essas fontes são fundamentais para o equilíbrio hormonal e também ajudam a manter a saúde do coração e do cérebro.
O que funciona: usar azeite de oliva extravirgem no preparo dos alimentos e incluir nozes ou pasta de amendoim como lanches rápidos e funcionais.
3. Buscar versões veganas dos pratos que ama — inclusive panquecas e hambúrgueres
Longe de seguir uma alimentação restritiva, Hamilton aprendeu a adaptar suas comidas preferidas para versões vegetais. Ele é fã declarado de panquecas veganas e encontrou hambúrgueres à base de plantas tão saborosos quanto os originais. A chave, segundo ele, é não abrir mão do prazer ao comer, apenas transformar os ingredientes.
Experimente panquecas feitas com farinha de aveia, leite vegetal e banana e hambúrgueres caseiros de grão-de-bico, lentilha ou quinoa.
4. Priorizar pratos simples, completos e ricos em proteínas vegetais
No almoço e jantar, Hamilton opta por pratos equilibrados com proteínas vegetais, carboidratos complexos e vegetais variados. Falafel com salada, chili vegano com arroz, tofu refogado com legumes e grãos como quinoa e cuscuz aparecem com frequência em seu cardápio. Essas combinações oferecem saciedade, são ricas em nutrientes e ajudam na recuperação muscular.
"Veganos ativos devem priorizar fontes de proteínas como quinoa, amaranto, chia e combinações estratégicas de leguminosas com cereais integrais. A leucina, aminoácido essencial para síntese proteica, pode ser obtida através de soja, grão-de-bico e sementes de abóbora", recomenda Thays.
5. Manter uma rotina de hidratação simples e consistente
A base da hidratação de Hamilton é sempre água. Ele também consome chás, como o chá verde, e café em quantidades moderadas.
A hidratação é fundamental para o desempenho físico e cognitivo, e muitas vezes é negligenciada por quem muda a dieta. "Você também pode obter uma hidratação adequada com água de coco natural, que repõe eletrólitos perdidos no suor", fala Thays.
Adote já: tenha sempre uma garrafa de água por perto, adicione rodelas de limão ou hortelã para dar sabor e intercale com infusões sem açúcar.
6. Variar o cardápio é importante para obter nutrientes
Hamilton já mostrou pratos sofisticados à base de vegetais, como abobrinha cozida lentamente com pinhões, cuscuz com romã e salada com grãos germinados. Essa variedade é importante para obter vitaminas e nutrientes que muitas vezes podem faltar na dieta vegana.
"Lembre-se que micronutrientes merecem atenção especial. Ferro não-heme (encontrado nos vegetais) deve ser consumido com vitamina C para melhor absorção. Por exemplo, combine na refeição que tenha feijão com suco de limão ou laranja", indica Thays.
Ela ainda lembra que a vitamina B12 é obrigatoriamente suplementada, assim como vitamina D3 vegana. "Já o ômega 3 pode vir de linhaça, chia e algas marinhas, enquanto zinco é encontrado em sementes de gergelim e castanhas", completa a nutricionista.
7. Valorizar o momento da refeição como um ritual de cuidado pessoal
Um hábito pouco falado, mas poderoso na rotina de Hamilton, é o de fazer uma pausa para agradecer antes das refeições. Segundo ele, esse momento de oração e gratidão ajuda a comer com mais consciência, calma e conexão com o alimento. Pode parecer simples, mas esse gesto está ligado a uma alimentação mais presente e intuitiva.
Aplique no dia a dia: desligue as telas, respire fundo, olhe para o prato e foque na alimentação como ponto principal. Atenção plena é tudo!
Veganismo com consciência, performance e prazer
A trajetória de Lewis Hamilton como vegano mostra que é possível manter (e até melhorar) a performance física, a clareza mental e o bem-estar geral com uma dieta vegetal bem estruturada.
Se você já é vegano ou está considerando essa transição, incorporar hábitos como os de Hamilton pode fazer toda a diferença na sua vitalidade diária. E o melhor: sem abrir mão do sabor e do prazer à mesa.
Receitas veganas: veja 10 opções para um jantar saboroso
Vegano e gostoso: 7 receitas fáceis e rápidas de doces e sobremesas para comer sem culpa