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Assistir : Farofa de Cuscuz
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25min
Ingredientes (4 porções)
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2 dentes de alho
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1 cebola pequena
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cuscuz (já cozido)
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bacon
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calabresa
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manteiga
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azeite (ou óleo)
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coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho.
- 2
Corte a cebola e alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga e no azeite.
- 3
Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe fritar uns minutos.
- 4
Jogue o cuscuz na penela, mexa bem.
- 5
Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto.
Informações adicionais
Você já conhece a receita do tradicional cuscuz de milho, conhecido como cuscuz nordestino? Confira agora no TudoGostoso!
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