Quem não gosta de um arroz feito na hora, né? Ele é a base para vários pratos, desde o típico arroz com feijão, até uns mais trabalhados, como o strogonoff.
A forma mais comum de fazer o arroz é na panela, refogando com cebola e alho, ou até em panelas elétricas específicas para isso. Mas você sabia que o micro-ondas também é perfeito para fazer um arroz delicioso e com pouco trabalho?
É assim que se faz arroz no micro-ondas
O micro-ondas é um eletrodoméstico muito versátil e dá para preparar praticamente qualquer coisa nele: entre elas, o arroz! Cozinhar arroz no micro-ondas é a solução ideal para quem não tem muito tempo e o resultado é igual ao do da panela. E leva só 10 minutinhos. Você vai precisar de:
- Arroz (quantidade a gosto)
- Água fervente com sal (pouco mais do que o dobro do peso do arroz)
- Um recipiente adequado para micro-ondas
Modo de preparo
Olha só como é fácil fazer arroz no micro-ondas!
- Coloque a quantidade desejada de arroz em um recipiente apropriado para micro-ondas
- Depois disso, adicione água fervente já salgada no recipiente, cobrindo totalmente o arroz
- A dica importante é que a água deve ser um pouco mais do que o dobro da quantidade de arroz: ou seja, para uma xícara de arroz, use duas de água.
- Você pode aquecer a água no micro-ondas antes de adicioná-la ao arroz, mas também pode aquecer direto no fogão se preferir
- Agora coloque o recipiente no micro-ondas e cozinhe na potência máxima por 5 minutos
- Após esse tempo, retire o recipiente do micro-ondas e mexa bem o arroz
- Coloque o recipiente de volta no micro-ondas e cozinhe em potência reduzida (50%) por mais 5 minutos
Está pronto! Após o cozimento, deixe o arroz descansar no micro-ondas por alguns minutos antes de servir, tá?
Dá pra fazer muita coisa no micro-ondas!
Dá para fazer praticamente qualquer coisa que você imaginar no micro-ondas! Se você quer uma sobremesa para comer depois do seu arroz, pode apostar nesse brigadeirão rápido e fácil. Você só precisa de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1 colher de margarina sem sal
- Chocolate granulado
Para fazer, bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos até obter uma consistência cremosa. Então, despeje a massa em uma forma com furo central para micro-ondas, untada com margarina e leve ao forno micro-ondas por 10 minutos.
Depois disso é só deixar a massa esfriar por 15 minutos e levar à geladeira por 1 hora. Desenforme e confeite com chocolate granulado. Agora é só se deliciar!
Se você gostou dessa dica, com certeza vai adorar essa dica que o TudoGostoso separou para você! Nesta reportagem, veja 45 opções de receitas para fazer usando apenas o micro-ondas!