Name: Bolo de micro-ondas rápido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1 xícara de suco de laranja; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento em pó; Você também pode utilizar uma massa pronta para fazer o bolo; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite; 1 colher de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de açúcar; Raspa de 1 laranja bem finas ou 50 g de coco ralado (sua preferência)

@ Thiago Silva de Azeredo

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Por Thiago Silva de Azeredo

Ingredientes (12 porções)

1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de suco de laranja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
Você também pode utilizar uma massa pronta para fazer o bolo

Cobertura

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
Raspa de 1 laranja bem finas ou 50 g de coco ralado (sua preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater todos os ingredientes, se for na mão será durante 7 minutos, se for na batedeira durante 5 minutos.
2
Coloque uma colher de manteiga na forma própria para micro-ondas e derreta em 30 segundos.
3
Espalhe a manteiga pela forma e adicione a massa do bolo.
4
Leve o bolo ao micro-ondas por 10 minutos.
5
Se a forma for de plastico não deixe esfriar, pois colará e quebrará o bolo. Desenforme ainda quente e bom apetite.
6
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar.