Como fazer arroz soltinho no micro-ondas? Esse é o jeito mais prático e simples de preparar

Publicado em 09/09/2025 às 17:01

Por Stephany Mariano | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Com essa dica você poupa tempo e ainda economiza o gás de cozinha

Como fazer arroz soltinho no micro-ondas? Esse é o jeito mais prático e simples de preparar — Veja o segredo para fazer um arroz soltinho no micro-ondas e economizar tempo na cozinha (Créditos: Shutterstock)

O arroz é um dos alimentos mais presentes na mesa do brasileiro, seja no almoço ou no jantar. Tradicionalmente preparado no fogão, ele também pode ser feito no micro-ondas, uma alternativa prática para quem deseja economizar tempo ou até mesmo para aqueles momentos em que o gás de cozinha acaba de repente.

Alguns modelos de micro-ondas já vêm com a função específica para cozinhar arroz, mas, para te ajudar, o TudoGostoso trouxe dicas para você não errar no preparo e ter um arroz soltinho e tão saboroso que ninguém vai notar a diferença no método de preparo. Vem aprender!

Como fazer arroz soltinho no micro-ondas?

Embora pareça simples, muita gente acaba cometendo erros ao preparar arroz no micro-ondas. O segredo para que ele fique soltinho está na proporção correta de ingredientes, no tempo de cozimento e, claro, na quantidade de água utilizada.

A medida ideal é de 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água filtrada, ajustando conforme a quantidade que desejar preparar. Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode acrescentar uma folha de louro durante o cozimento e finalizar com um fio de azeite. O preparo deve ser feito em um recipiente de vidro ou cerâmica com tampa, ou, se preferir, em uma panela própria para arroz de micro-ondas.

Ingredientes

1 colher (sopa) de alho picado
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água filtrada

Modo de preparo

Coloque o alho e a cebola no recipiente que você escolheu e leve ao micro-ondas por 30 segundos, apenas para dourar levemente
Retire do micro-ondas e acrescente o arroz e a água
Cubra com filme plástico, um prato ou a própria tampa do recipiente
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 15 minutos.
Após o tempo, deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de abrir. Isso ajuda a finalizar o cozimento.