Assistir : Kafta de micro-ondas
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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1 cebola média triturada no processador
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2 colheres (sopa) hortelã picada
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1 colher (sopa) água
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1 cebola média fatiada em meia-lua
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a carne moída com a cebola processada, a metade do azeite, metade da hortelã e os temperos.
- 2
Misture tudo muito bem, divida em 5 porções e modele as kaftas.
- 3
Disponha em palitos para churrasco previamente molhados e acomode em refratário.
- 4
Leve ao micro-ondas por 6 minutos.
- 5
Transfira as kaftas para um prato e leve de volta o refratário ao micro-ondas por mais 5 minutos, até secar a água e formar uma crosta no fundo.
- 6
Junte 1 colher (sopa) de água ao refratário e misture a cebola cortada em meia-lua, o restante do azeite e hortelã, sal e pimenta.
- 7
Retorne com as kaftas, colocando-as por cima e leve ao micro-ondas por mais 3 minutos.
