Sou nutricionista e garanto: água de coco tem propriedades incríveis, os filipinos a chamam de árvore da vida por um motivo

Publicado em 24/05/2025 às 10:38

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

Esse é o motivo pelo qual você deveria consumir mais água de coco para aproveitar os seus benefícios naturais

Sou nutricionista e garanto: água de coco tem propriedades incríveis, os filipinos a chamam de árvore da vida por um motivo — "Diferentemente das bebidas esportivas comerciais, ela não contém adoçantes artificiais", destaca nutricionista (Foto: Shutterstock)

Muita gente entende que a água de coco é uma bebida repleta de benefícios, mas talvez não saiba em detalhes por que ela é tão exaltada pelos profissionais de saúde. Suas propriedades são surpreendentes.

Para se ter uma ideia, na década de 1950, em Manila, um médico injetou água de coco na veia de um paciente desidratado por falta de soro, embora não fosse uma prática comum, e o corpo reagiu bem.

Esse episódio destacou o potencial da água de coco para além de bebida tropical.

Conhecida como "árvore da vida" nas Filipinas e "árvore dos 100 usos" na cultura malaia, o coqueiro é valorizado por oferecer múltiplos recursos, como polpa, gordura, óleo e líquido.

Os nutrientes que tornam a água de coco uma bebida poderosa

A água de coco é rica em minerais como potássio, sódio, cálcio, fósforo e magnésio, com composição semelhante à solução salina, o que a torna eficaz na reidratação.

Segundo o nutricionista Alejandro Pérez (@alejandro_dietista), a água de coco é uma fonte de eletrólitos com propriedades anti-inflamatórias e antienvelhecimento.

"Diferentemente das bebidas esportivas comerciais, ela não contém adoçantes artificiais. A água de coco também contém uma quantidade significativa de eletrólitos, que são essenciais para manter o equilíbrio de fluidos no corpo, especialmente quando suamos", destaca.

Os principais eletrólitos presentes na água de coco são:

Potássio: muito mais do que uma banana, ele ajuda a regular a função muscular e a pressão arterial;
Sódio: embora em menor quantidade do que as bebidas esportivas, é importante para repor o que é perdido com o suor;
Magnésio: auxilia na função nervosa e muscular;
Cálcio e fósforo: presentes em quantidades moderadas, são úteis para os ossos e para a energia celular;

Relação da água de coco com a desaceleração do envelhecimento celular

Além de hidratar, a água de coco contém citocininas, um tipo de hormônio vegetal associado à desaceleração do envelhecimento celular.

A presença de enzimas ajuda na digestão e o enxofre promove a produção de glutationa, um dos antioxidantes endógenos mais importantes do corpo.

O potássio é o mineral que mais se destaca na água de coco. Ele regula a atividade muscular e a pressão arterial. Seu efeito diurético ainda favorece a saúde dos rins.

A água de coco não é milagrosa, mas é uma bebida natural que oferece diversos benefícios. Quando consumida com moderação e em sua forma natural, seu valor vai além do sabor.