O melhor da comida e da música do Brasil estão em um só lugar no Rio Gastronomia (Créditos: Alex Ferro)
O Rio Gastronomia já se consagrou como um dos principais eventos que valorizam a culinária no Rio de Janeiro e chegou até a ser “exportado” para a cidade vizinha com o primeiro SP Gastronomia este ano. Em 2023, esta festa da comida chega a sua 13ª edição na cidade maravilhosa com alguns dos restaurantes e chefs mais renomados do país e shows de artistas que são a cara da música brasileira. Confira no TudoGostoso o que esperar da programação do Rio Gastronomia 2023 e o que você precisa saber para garantir o ingresso este ano.
O que tem no Rio Gastronomia?
O Rio Gastronomia é um evento que reúne destaques da gastronomia brasileira em um único lugar. Os restaurantes participantes levam versões reduzidas de seus cardápios com os pratos mais amados e às vezes até receitas novas para as barracas que ficam lado a lado dentro da tenda. Assim dá para provar o melhor da comida carioca e brasileira sem precisar reservar um lugar ou enfrentar longas filas para entrar em cada estabelecimento.
O Rio Gastronomia também conta com empreendimentos menores com os trucks e bikes espalhadas pela área do evento, estandes de bebidas e drinks para acompanhar os melhores pratos e uma área com pequenos produtores trazendo delícias artesanais que vão da cachaça aos queijos veganos. O evento ainda é uma oportunidade de aprender com quem sabe de cozinha através de aulas e workshops com chefs renomados pelo Brasil e pelo mundo.
Esse festival gastronômico também não fica só na cozinha. Um grande palco montado recebe artistas famosos da música brasileira em todos os dias do evento. E ainda dá para ter um pouco de adrenalina com a roda-gigante já tradicional, uma tirolesa e uma parede de escalada para ver todo o Rio Gastronomia e o cenário da cidade maravilhosa de um novo ângulo. Ainda tem um espaço infantil para garantir a diversão das crianças e experiências únicas nos estandes dos apoiadores do evento, com direito a exposições fotográficas, cenários para fotos, curso de criação de temperos e muito mais.
Quando e onde será o Rio Gastronomia 2023?
O 13º Rio Gastronomia será realizado nos dias 10 a 13 de agosto e depois nos dias 17 a 20 de agosto. Cada dia tem um horário de funcionamento diferente. No dia de abertura é das 18h às 00h. Nas sextas-feiras e na outra quinta-feira já começa uma hora antes das 17h às 24h. Nos finais de semana o Rio Gastronomia é um programa bom até para o almoço, funcionando de 12h às 24h nos sábados e de 12h às 23h nos domingos.
O local é o mesmo já conhecido de quem frequenta o evento: o Jockey Club Brasileiro na Gávea, uma área aberta com uma ótima vista do Rio de Janeiro e barracas para garantir a comida faça chuva ou faça sol.
Quanto custa o ingresso e a comida do Rio Gastronomia?
Para entrar no Rio Gastronomia é necessário adquirir ingressos que são vendidos através de lotes online. No primeiro lote promocional o ingresso para a inteira custa 44 reais para quinta e sexta e 55 reais para sábado e domingo. No segundo lote, já sendo vendido em alguns dias, o valor vai para 55 reais nos dias de semana e 66 reais nos finais de semana. Existe ainda a possibilidade de comprar a meia entrada tradicional, a meia entrada em até 2 ingressos para assinantes O Globo e os ingressos promocionais Solidário Mesa Brasil Sesc RJ e Cliente Santander.
Ingressos comprados fora dos lotes promocionais custam 77 reais a inteira em qualquer dia. Se quiser passear na Roda Gigante também é necessário adquirir ingresso que custa 55 reais para cabine inteira para 4 pessoas ou 16,50 para o passeio individual. Todos os ingressos online ainda tem adicional de 10% da plataforma.
O preço da comida do Rio Gastronomia varia de acordo com o restaurante, mas espere valores próximos do que o estabelecimento já cobra pelos seus pratos. A exceção é o prato Rio Gastronomia, um item no cardápio de todas as barracas que deve custar obrigatoriamente até 30 reais, para garantir pelo menos uma opção mais acessível e exclusiva.
Que restaurantes encontrar no Rio Gastronomia 2023?
No Rio Gastronomia 2023 já estão confirmados a presença de 34 restaurantes e bares, tanto alguns já figurinha carimbada no evento quanto novidades. Um dos participantes é A Casa do Porco, único brasileiro melhor na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo do La Liste em 12º lugar na lista global e em 4º na América Latina em 2023.
A diversidade de restaurantes vai trazer comida de todos os tipos e lugares do país e do mundo. Um dos estreantes é o Mitsubá, escolhido como melhor comida japonesa no Prêmio Rio Show de Gastronomia de 2022. Entre os veteranos do Rio Gastronomia, retornam a comida portuguesa do chef Alexandre Henriques com a Gruta do Fado, a comida italiana do Babbo Osteria, a comida argentina do restaurante de Búzios 74Restaurant, e mais.
Os bares e botecos especialistas em petiscos e drinks também estarão no Rio Gastronomia, incluindo: Brewteco, Cervantes/Belmonte, Liga dos Botecos, Jobi + Jobá, Porco Amigo Bar, Tasquinha do Portuga e Vulcano Sandwich. Os doces ficam a cargo principalmente da Confeitaria Kurt, também conhecida do evento.
Confira a lista completa de estabelecimentos participantes: 74 Restaurant, A Casa do Porco, Allma, Assunção, Baba - uma Tasca Carioca, Babbo Osteria, Bar da Portuguesa, Brewteco, Casa VILLARINO Senac, CLAN BBQ, Cervantes/Belmonte, Confeitaria Kurt, Cria Sandubas de Galeto, Fairmont, Gero, Grupo Irajá – Pedro de Artagão, Gruta do Fado, Heaven Cucina, Izär, Jobi + Jobá, Itacoa/Tiara, KITCHEN Asian Food, Liga dos Botecos, Lima Cocina Peruana, Massa + Ella, Mitsubá, OSSO, Páreo, Porco amigo bar, Rubaiyat, SALÍ, San, Tasquinha do Portuga, Vulcano Sandwich e Yayá.
Quais são as atrações já confirmadas?
A programação completa do Rio Gastronomia mal terminou de ser anunciada e já está recheada de nomes incríveis para garantir a boa música nos oito dias de festa gastronômica. No dia 10 quem abre o evento é a banda Blitz. No dia 11, o show fica por conta do músico e poeta Arnaldo Antunes. Quem agita o sábado dia 12 é a banda do bloco Fica Comigo. E no domingo tem mais samba com apresentação do Monobloco.
Na segunda semana um novo grupo de artistas sobe ao palco. A noite da quinta do dia 17 é de Diogo Nogueira. Na sexta, dia 18, é a vez de Samuel Rosa cantar seus maiores sucessos. No sábado, dia 19, a animação fica por conta do bloco Samba de Santa Clara e da bateria da Escola de SambaGrande Rio. E quem fecha o Rio Gastronomia no domingo do dia 20 com estilo é Toni Garrido.
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