O início de um ano novo para muita gente é símbolo de recomeços, de iniciar novos planos e de ter esperança por um ano melhor. Para atrair apenas coisas boas para o período, muita gente parte para a ajuda de simpatias de Ano-Novo que vão da cor da roupa até os pratos da ceia. Quer você acredite ou apenas não queira arriscar o próximo ano, confira no TudoGostoso 10 receitas com romã para comer na virada e ter sorte no Ano-Novo.
Receitas com romã para você ter sorte no amor e prosperidade
A carne de porco fica ainda mais saborosa e digna da festa da virada com um molho adocicado de romã
Por que comer romã na virada do Ano-Novo?
Cada alimento típico da celebração da virada tem seu significado. Se a lentilha representa dinheiro, a romã promete atrair abundância, prosperidade e até um pouco de sorte no amor. A fruta simboliza a fertilidade, trazendo consigo o florescimento, o que significa o início e crescimento de coisas novas e belas em grandes quantidades. Além de comer a romã na virada, uma tradição popular é guardar três sementes secas da fruta na carteira e levá-las com você ao longo do ano até que seus desejos da virada se concretizem.
10 receitas com romã para trazer sorte no ano que vem
A carne de porco é outro alimento que dizem trazer prosperidade na virada do ano e ainda fica uma delícia com molhos adocicados a base de frutas como essa receita mostra muito bem.
O tender é uma carne de porco supermacia que faz sucesso na mesa das festas de final de ano. Aposte neste molho de romã e uvas para atrair toda a sorte e sucesso para o ano seguinte.
A costelinha é outro corte da carne de porco que funciona bem nas festas para celebrar o Ano-Novo. Essa versão do molho de romã é bem encorpada e leva carne e ainda mais temperos.
Não tem festa de fim de ano sem uma salada de grão-de-bico da sorte. Esta receita leva macarrão para ser um prato completo sozinho e as sementes de romã no meio são o toque final para um próspero Ano-Novo.
A romã é um dos muitos ingredientes desta salada diferente e perfeita para o Ano-Novo
A endívia é uma verdura da família da chicória e, nesta receita simples, é misturada com creme de queijo e uma romã usada até as sementes. Apesar de ser um pouco incomum, é um preparo que tem tudo para trazer novidades no ano que vem.
Uma salada não precisa ser sem graça. O que torna esta receita saborosa é o bom uso de ingredientes variados como romã, beterraba, escarola, nozes e queijo. O resultado é um prato muito colorido e delicioso.
A romã é uma fruta que combina bem com salgados, mas fica ainda mais gostosa nos doces. Essa mousse com calda de romã é refrescante e ideal para servir na sua festa da virada.
Fazer sorvete caseiro pode ser mais fácil do que você imagina e preparar um com sabor de romã não só é simples como você pode provar um sabor diferente que dificilmente encontra em qualquer sorveteria.
A romã tecnicamente não é uma fruta vermelha, mas seu paladar harmoniza muito bem com este grupo de frutas. Use as sementes de romã na cobertura que une outras cinco frutas vermelhas diferentes.
Um drink alcoólico para celebrar a contagem regressiva e que ainda leva romã como amuleto da sorte só pode ser a combinação perfeita para a virada. Quem gosta de beber não tem como dizer não a uma receita de caipirinha como esta.
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