Quem tem problemas no fígado deve incluir esses 5 alimentos que ajudam a desintoxicar, segundo médico especialista

Publicado em 22/03/2025 às 06:32

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

Uma alimentação balanceada, combinada a hábitos adequados, é essencial para evitar sobrecarregar o fígado

Quem tem problemas no fígado deve incluir esses 5 alimentos que ajudam a desintoxicar, segundo médico especialista — Alguns ailmentos ajudam a desintoxicar o fígado (Foto: banco de imagens Canva)

Muitas pessoas têm hábitos alimentares inadequados sem saber os danos que causam ao fígado. Esse órgão é essencial para metabolizar nutrientes, desintoxicar o corpo e produzir substâncias vitais para a saúde.

No entanto, uma alimentação ruim e a exposição a toxinas podem prejudicar sua função, como explica o cardiologista Roberto Yano, que defende uma alimentação estratégica pensando na saúde do fígado.

"Alguns hábitos podem afetar bastante a função do fígado. A má alimentação, com ingestão excessiva de gorduras, açúcares e alimentos processados, aliada à exposição a toxinas como álcool, drogas ou produtos químicos, pode ocasionar danos ao órgão, afetando metabolismo e filtragem de toxinas podendo gerar, por exemplo, uma hepatite”, alerta o médico ao Saúde em Dia.

Esses são os alimentos que ajudam a "limpar" o fígado

O cardiologista explica que o processo de desintoxicação do fígado - que as pessoas chamam de "limpeza do fígado" - é feito de forma natural.

"Mas é possível estimular esse processo para torná-lo mais eficaz, pois, por exemplo, quando a intoxicação do órgão ocorre de forma recorrente, são necessários mais cuidados para realizar esse processo. No entanto, esse não deve ser um cuidado apenas ocasional, mas recorrente", explica o especialista.

É por isso que os especialistas recomendam alguns alimentos para ajudar a desintoxicar o fígado. Confira cinco alternativas eficientes sugeridas pelo Roberto Yano:

1. Vegetais crucíferos:

Vegetais como brócolis, rabanete, couve-flor e nabo contêm compostos antioxidantes e anti-inflamatórios que ativam as enzimas do fígado. Além disso, seus nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras, auxiliam na eliminação de toxinas, segundo Roberto Yano.

2. Beterraba:

A beterraba é rica em antioxidantes, como flavonoides, que ajudam a neutralizar os radicais livres, e em betaína, um composto que auxilia na desintoxicação hepática, segundo o cardiologista.

3. Alho:

Esse antioxidante e anti-inflamatório natural, rico em alicina, estimula enzimas hepáticas que ajudam na desintoxicação e "limpeza" do fígado, afirma o especialista.

4. Gengibre:

Esse superalimento possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, estimula a circulação, auxilia no sistema digestivo e pode proteger o fígado, ajudando na desintoxicação, segundo o médico.