Muitos podem associar o risco de câncer com pessoas mais velhas, com idades mais avançadas, mas segundo pesquisa do Fundo Mundial de Investigação do Cancro, existe um aumento nos casos de câncer em pessoas mais jovens, de até 45 anos. Os pesquisadores acreditam que os responsáveis por esses números alarmantes é a alimentação, em especial dois tipos de comidas. Veja quais são!
Quais os dois tipos de comidas cancerígenas?
Os tipos de comida que estão associadas ao aumento de casos de câncer em jovens são os alimentos ultraprocessados e os embutidos. Os ultraprocessados são o estilo de comida de fast food, como batata frita, hambúrguer, pizza e tantos outros. Já os embutidos são alimentos como a linguiça, mortadela, nuggets, carne de lata e outros. Eles contém corantes, emulsificantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos. Isso, junto com um alto teor de açúcar, gordura saturada e sal, fazem com que eles sejam vilões da alimentação saudável. “Aconselhamos as pessoas a comerem menos alimentos excessivamente processados, ricos em gordura saturada, açúcar e sal”, disse Matthew Lambert, nutricionista e diretor de informação e promoção da saúde do Fundo Mundial de Investigação do Cancro.
Principais tipos de câncer com essas comidas cancerígenas
Esses tipos de alimentos podem originar diversos tipos de câncer, mas em especial alguns que estão mais associados com a alimentação. Entre eles se destacam o câncer colorretal, no cólon e no reto, o de cabeça e pescoço, e em especial o câncer de esôfago. Esse tipo é considerado a sexta causa de morte entre todos os tipos de câncer.
O risco de câncer pode ser convertido com mudança de hábitos
Para diminuir as chances de adquirir esses tipos de câncer, é essencial que você faça uma mudança no seu estilo de vida. Reduzir o consumo desses tipos de alimentos é fundamental, mas além disso você deve diminuir o seu consumo de carne em até 30%. Dietas ricas em alimentos não processados como grãos, verduras, legumes, frutas, nozes e sementes são as melhores opções para vidas mais longas e saudáveis. Além disso, considere fazer exercícios físicos e consultas médicas com frequência.
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