legenda (Créditos: Reprodução / Instagram @cozinhaparadoiss)
A ceia de Natal é o momento perfeito para quem é fã de sobremesas. Com delícias como pavê, pudim e o famoso chocotone, há opções para todos os gostos. Acontece que, algumas famílias também costumam comemorar o Natal no dia 25, utilizando alguns dos pratos que sobraram do dia anterior para fazer um almoço delicioso.
Se por acaso não tiver sobrado muita sobremesa ou você quiser uma opção nova e fresca para o almoço natalino, essa receita que o TudoGostoso vai te apresentar é perfeita, principalmente se o dia estiver quente. O perfil Cozinha para Dois no Instagram, compartilhou uma sobremesa folhada de abacaxi, que fica ainda mais irresistível servida com bastante sorvete. Dê uma olhada!
Sobremesa folhada de abacaxi: aprenda a fazer
Feita com massa folhada pronta, essa é uma sobremesa super-rápida que você pode fazer um pouco antes do almoço ou até mesmo quando chega mais gente em casa e você precisa de mais uma sobremesa para conseguir servir todo mundo. O sorvete de creme combina bem com essa receita por ter um sabor mais neutro, mas você também pode servir com o seu sorvete favorito.
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 1/2 abacaxi cortado em pedaços
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- sorvete de creme para servir
Modo de preparo
- Forre uma forma retangular e rasa com papel-manteiga
- Corte o abacaxi em rodela e depois na diagonal, para ter um formato de meia-lua
- Coloque a massa folhada na forma e em seguida os pedaços de abacaxi
- Polvilhe açúcar mascavo e canela por cima, depois espalhe a manteiga por cima
- Leve ao forno a 180 °C até ficar dourado
- Tire do forno, corte em quadrados e sirva quente junto com o sorvete
Dica do TudoGostoso: Você também pode usar a sua criatividade e fazer essa sobremesa com outras frutas, como banana e maça, por exemplo. Na hora de servir, utilize o sorvete do sabor que quiser e finalize com calda de caramelo para dar deixar mais doce.
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