30min
Ingredientes (4 porções)
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Selecione umas 5 abobrinhas pequenas, corte-as no sentido longitudinal, não muito finas, doure-as na frigideira antiaderente, com um pouco de azeite.
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Faça a parte um molho com tomates pelados, sem semente, picados.
Montagem
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Camadas de abobrinha, molho, manjericão, cobertura de parmesão ralado.
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Essa entrada é saudável, leve e fica uma delícia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as abobrinhas no sentido longitudinal.
- 2
Doure-as na frigideira antiaderente com azeite.
- 3
À parte faça um molho, com os tomates pelados e sem sementes.
- 4
Montagem:
Faça camadas de abobrinhas, molho, parmesão ralado e folhas de manjericão.
