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A pitaya é rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, e pode ser consumida fresca ou em receitas saudáveis para aproveitar todos os seus benefícios. (Foto: Shutterstock)
Colorida por fora e por dentro, a pitaya é uma fruta que chama atenção pela beleza, mas também conquista pelo sabor suave e pelas propriedades nutricionais poderosas. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, ela tem ganhado espaço na alimentação de quem busca saúde, bem-estar e uma dieta mais equilibrada.
Com baixa caloria e grande variedade de compostos ativos, a pitaya ajuda a combater doenças inflamatórias, contribui para a digestão, fortalece o sistema imunológico e regula o colesterol e a glicose. Veja a seguir todos os benefícios da fruta — e por que vale a pena incluí-la no seu cardápio.
Os principais benefícios da pitaya para a saúde
1. Ajuda no emagrecimento
A pitaya tem baixo teor calórico, é rica em fibras e contém betacianina, uma substância que pode estimular o organismo a usar reservas de gordura e açúcar como fonte de energia. O consumo regular pode ajudar na saciedade e no controle do apetite.
2. Atua como antioxidante natural
Graças à presença de polifenóis, flavonoides e vitamina C, a pitaya combate os radicais livres, prevenindo doenças crônicas como diabetes, câncer e artrite.
3. Faz bem para a pele
A vitamina C presente na fruta estimula a produção de colágeno, contribuindo para a firmeza e elasticidade da pele. Isso ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e acelera a cicatrização.
4. Fortalece ossos e dentes
Com boa quantidade de cálcio, fósforo e magnésio, a pitaya fortalece os ossos e é indicada para pessoas com osteoporose ou osteopenia. Também é benéfica para crianças em fase de crescimento.
5. Melhora a digestão
A fruta tem ação prebiótica, alimentando as bactérias boas do intestino, favorecendo os movimentos intestinais e evitando a prisão de ventre. Isso também contribui para o sistema imunológico e prevenção de doenças gastrointestinais.
6. Regula o açúcar no sangue
A pitaya vermelha, especialmente, tem efeito positivo na resistência à insulina, sendo uma aliada no controle da glicemia. Por isso, é útil na prevenção do diabetes tipo 2.
7. Diminui o colesterol
As fibras e antioxidantes da pitaya ajudam a evitar a absorção de colesterol no intestino e favorecem sua eliminação pelas fezes, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares.
8. Reforça a imunidade
Com ação antifúngica, antiviral e antibacteriana, a pitaya fortalece o sistema imune e ajuda o corpo a combater infecções.
9. Previne a anemia
A fruta é rica em ferro e vitamina C, combinação ideal para estimular a absorção do mineral e combater a anemia de forma natural.
Qual é a melhor pitaya?
As três principais variedades da fruta são:
Pitaya vermelha: maior teor de antioxidantes.
Pitaya amarela: sabor mais doce e polpa branca.
Pitaya branca: casca rosa e polpa branca, com sabor suave.
Independentemente da variedade, todas oferecem benefícios à saúde. A vermelha costuma ser a preferida por quem busca maior poder antioxidante.
Como incluir a pitaya na dieta
Você pode consumir a pitaya in natura, em sucos, smoothies, sobremesas ou até em saladas de frutas. A polpa também pode ser congelada para preparar receitas refrescantes.
Além de ser versátil, a pitaya tem uma textura agradável e combina com diversas receitas saudáveis. Mas lembre-se: para aproveitar ao máximo seus benefícios, ela deve estar dentro de uma alimentação equilibrada e acompanhada de bons hábitos.
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