Coloque agora esses alimentos no cardápio para baixar o colesterol, segundo a ciência

Será que você inclui na dieta os principais alimentos que ajudam a reduzir o colesterol? Controlar o níveis de colesterol é o objetivo de muita gente, principalmente para quem tem histórico familiar com esse problema.

Embora seja uma substância gordurosa presente nas células, o colesterol tem funções importantes no corpo, desde a produção de hormônios, à absorção de vitaminas e à construção de membranas celulares.

O problema está no excesso, principalmente quando se trata do tipo LDL, também conhecido como colesterol "ruim".

Ele pode ser um inimigo silencioso quando não controlado, e um perigo potencial à saúde cardiovascular. Por isso, a alimentação pode ser uma boa aliada no controle e redução do colesterol.

Os 5 alimentos para incluir na dieta e reduzir o colesterol rapidamente

Determinados hábitos são valiosos para quem precisa reduzir o colesterol ruim. Dentre eles, a prática de atividades físicas devem fazer parte da rotina, assim como a escolha dos alimentos certos.

De acordo com cardiologistas da Universidade de Harvard, é possível reverter o problema rapidamente ao adicionar alguns alimentos ao cardápio regularmente. Saiba quais são!

Morango: ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue graças à sua propriedade antioxidante, que diminui a oxidação das gorduras e evita o acúmulo de partículas de lipoproteínas (colesterol LDL) nas artérias;
Aveia: conforme destaca o jornal O Globo, a Universidade de Harvard sugere iniciar o dia com uma tigela de aveia no café da manhã para reduzir o colesterol, pois fornece cerca de 2 gramas de fibra solúvel;
Azeite extra virgem: os óleos vegetais ajudam a reduzir o colesterol, mas o azeite, protagonista da dieta mediterrânea, é considerado a melhor opção. Ele é composto basicamente por ácido oleico (ácido graxo monoinsaturado). Evidências científicas mostram que essa gordura boa ajuda a reduzir o LDL e aumenta o HDL ("colesterol bom");
Uvas: essa fruta ajuda a limpar as artérias, de acordo com um estudo da Universidade da Califórnia, publicado na revista científica Nutrients;
Soja: comer soja e alimentos com soja, como tofu e bebida de soja, também é uma boa opção para regular o colesterol. De acordo com estudos, ingerir 25 gramas de proteína de soja por dia (280 gramas de tofu ou duas xícaras e meia de leite de soja) pode reduzir o colesterol LDL em 5% a 6%.