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Os cereais são alimentos extremamente importantes para uma dieta balanceada e podem ajudar a reduzir de forma significativa os níveis de colesterol do sangue. Por isso, nesta matéria, te apresentamos três ótimas opções para incluir no seu plano alimentar agora mesmo.
Mingau
De acordo com um estudo feito por pesquisadores da British Heart Foundation (BHF), o mingau feito com leite desnatado/água é baixo em calorias e gordura e rico em fibras solúveis, como a beta-glucana, que pode ser muito útil na hora de tentar diminuir seu colesterol. Para deixar seu mingau ainda mais saudável, não adicione sal ou açúcar, mas sim adoce com frutas.
Muesli
Muitas pessoas não conhecem o muesli, mas ele também faz muito bem à saúde. Feito a base de flocos de aveia crus, fruta e frutos secos, ele também conta com os beta-glucanos da aveia. No entanto, é preciso tomar cuidado com aqueles que vêm com açúcar adicionado e outros ingredientes prejudiciais.
Cereais e biscoitos integrais
Por fim, não podemos deixar de falar dos cereais integrais. Desde que não levem sal ou açúcar adicionado, além de recheios de fruta ou chocolate, esses cereais e biscoitos auxiliam a reduzir o colesterol. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition revelou que dietas ricas em grãos integrais podem ajudar a reduzir o colesterol "ruim" - a lipoproteína de baixa densidade.
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