Brigadeiro de farinha láctea

Foto: Pablo Paschoaletto

Preparo 120 MIN

Rendimento 20 porções

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Pablo Paschoaletto Membro desde 2014

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres e meia de farinha láctea
1 colher de margarina
cereais em flocos para polvilhar (Neston)

Modo de Preparo

Juntar o leite condensado, a farinha láctea e a margarina em uma panela.
Cozinhe em fogo médio-baixo, sem parar de mexer para não queimar.
Espere o ponto de brigadeiro (desgrudando levemente da panela).
Desligue o fogo e despeje a mistura em um recipiente preferencialmente de vidro.
Leve a mistura para a geladeira até que a massa esteja firme (cerca de 1 hora e meia).
Faça bolinhas pequenas e polvilhe o cereal em flocos, como se faz com o granulado no brigadeiro.Conserve em geladeira.
Aproveite!

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Comentários

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JD
em 01/04/15

Acabei de fazer essa receita inventando aqui em casa... Já ia postar aqui... Até a foto ficou bem parecida. Coloquei 4 colheres de sopa rasas de farinha láctea e coloquei também 1 colher de sopa rasa de açúcar.

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