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Café da manhã low carb
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Café da manhã low carb@ Cleide Sperb
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Café da manhã low carb
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C
Por Cleide Sperb

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • ovo1 ovo
  • 1 colher (café) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g
  • 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g
  • 1 colher (sopa) de farinha de Amendoas 15g
  • manteiga1 colher (café) de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento químico
  • água8 colheres (sopa) de água

Recheio

  • presunto1 fatia de presunto
  • queijo mussarela1 fatia de queijo mussarela
  • 1 colher (sopa) rasa de requeijão
  • 4 tomates cereja ou 2 fatias finas de tomate
  • manjericãofolhinhas de manjericão ou orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher.

  2. 2

    Aqueça seu grill, se não tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho.

  3. 3

    Coloque 2/3 (duas partes de três) da massa no grill e feche por 1 minuto.

  4. 4

    Adicione o requeijão bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjericão.

  5. 5

    Cubra do o restinho da massa e feche o grill.

  6. 6

    Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolachões e, depois de pronto, recheie.

  7. 7

    Volte ao fogo para aquecer.

  8. 8

    Se preferir, use outros recheios.

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Informações adicionais

1 ovo = 1 carb 1 colher (café) de queijo ralado = 1 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g. = 0 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g. = 2 Carb 1 colher (sopa) de farinha de Amendoas 15g. = 2 Carb 1 colher (café) de manteiga = 0 Carb 1 colher (café) de fermento químico

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