Simples, mas com um modo de preparo diferente, esse espetinho de frango vai te impressionar! (Créditos: Shutterstock)
O frango é um daqueles ingredientes superversáteis que nos permite diferentes modos de preparo, podendo estar presente no fricassê de frango, no strogonoff de frango, no frango xadrez e no filé de frango empanado. Mas mesmo se você estiver cansado de fazer todos essas receitas, por que não tenta preparar um espetinho de frango? Ele é muito fácil e sequer precisa de churrasqueira para ficar delicioso! Você pode prepará-lo na frigideira mesmo, evitando dores de cabeça. Torne essa uma escolha popular para refeições rápidas e com sabor. Veja como fazer um espetinho de frango crocante e douradinho aqui no TudoGostoso! Faça em casa e surpreenda-se com a praticidade.
Como fazer o espetinho de frango
O frango fica suculento e crocante com essa receita, parecendo até que foi feito na grelha! Esse prato não tem segredo algum, basta temperar, colocar no espeto e depois colocar para fritar. Em poucos minutos você terá uma comida maravilhosa. Vale ressaltar que você deve colocar os palito do espeto na água, de molho, por cerca de 10 minutos. Aprenda a como fazer!
Ingredientes
- 500 g de filé de frango
- Suco de ½ limão
- ½ colher de colorau
- 1 pitada de pimenta-preta
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Corte os filés de frango em cubos médios.
- Assim que terminar de cortar todos, coloque em uma vasilha grande e tempere com suco, colorau, pimenta-preta, chimichurri e sal.
- Espete os pedaços de frango até o topo do palito.
- Coloque uma frigideira em fogo médio e quando aquecer, despeje o azeite.
- Coloque quantos espetinhos couberem, um ao lado do outro, mas sem amontoar.
- Assim que dourar um lado, vire pro outro.
- Sirva-se à vontade!
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