
Frango recheado e suculento! (Créditos: Shutterstock)
O frango é um dos ingredientes mais versáteis da culinária, perfeito para quem busca refeições práticas, saborosas e nutritivas. Contando com diversos modos de preparo, ele se adapta a diferentes estilos e preferências, sem complicar o preparo. Mas o que é bom, pode melhorar ainda mais! Faça essa versão de filé de frango recheado com queijo e presunto e se delicie com essa maravilha. O prato fica muito crocante, sendo perfeita para fugir das receitas comuns, mas sem elevar o nível de dificuldade. Veja agora como preparar!
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 4 fatias de muçarela
- 4 fatias de presunto
- 2 ovos
- Farinha panko
- Óleo
- Palitos
Modo de preparo
- Faça uma abertura na lateral de cada filé de frango.
- Pegue uma fatia de presunto e outra de muçarela e enrole, fazendo um rolinho.
- Coloque dentro da lateral do filé de frango.
- Feche a abertura com palitos de dente.
- Repita esse processo em todos os filés.
- Quebre os ovos e mexa bem.
- Coloque os filés nos ovos e depois empane com a farinha.
- Coloque o óleo em uma panela.
- Assim que o óleo esquentar, coloque os pedaços de filé de frango.
- Quando fritar bem dos dois lados, retire os filés do fogo.
- Sirva-se à vontade!
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