O frango na airfryer é uma excelente opção para você preparar! (Créditos: Shutterstock e @jamieoliver/ reprodução Instagram)
As receitas preparadas na airfryer são sempre uma ótima opção. Até mesmo o chef Jamie Oliver, muito popular no Reino Unido, usa o eletrodoméstico para preparar um frango suculento. Com muito sabor e praticidade, essa receita vai conquistar qualquer um! Mesmo que a receita seja do Jamie, adiantamos que não é necessário nenhum truque de chef para o preparo desse prato delicioso. Demorando cerca de 30 minutos para ficar pronto, esse frango preparado na airfryer vai te surpreender! Veja como fazer e corra para fazer em casa, fazendo com que você se sinta em um restaurante Michelin!
Como fazer o frango na airfryer
Esse frango é uma refeição completa em apenas uma receita! Não pense que trata-se apenas de um simples frango feito na airfryer. Ele é o elemento principal no prato, mas também conta com outros acompanhamentos que podem ser preparados no eletrodoméstico, como o macarrão de arroz. Veja como preparar!
Ingredientes
- 1 ninho de macarrão de arroz
- 6 folhas de limão
- Pedaço pequeno de gengibre
- 1 dente de alho
- ½ pedaço de capim-limão
- 1 pimenta vermelha
- ½ maço de coentro
- 2 colheres (sopa) de molho de soja light
- Óleo de gergelim
- 150 g de peito de frango
- 50 g de ervilhas tortas
- 1 repolho chinês
- 2 cebolinhas
- 1 limão
Modo de preparo
- Coloque o macarrão de arroz em uma tigela, cubra com água fervente e reserve.
- Amasse as folhas de limão em um pilão e adicione uma pitada de sal.
- Descasque o gengibre, o alho e corte a pimenta vermelha ao meio.
- Amasse eles no pilão junto com as folhas de limão.
- Adicione o centro, o molho de soja e o óleo de gergelim.
- Misture esses ingredientes até obter uma espécie de pasta.
- Faça cortes no peito de frango e espalhe metade dessa pasta. Reserve.
- Fatie as cebolinhas, as ervilhas tortas e o repolho chinês.
- Escorra a água do macarrão.
- Rasgue um metro de papel-alumínio e dobre ao meio duas vezes, ficando no formato de um livro.
- Esfregue um lado do papel-alumínio com óleo de gergelim.
- Coloque o macarrão por cima.
- Adicione as ervilhas tortas, a cebolinha e repolho chinês.
- Espalhe o restante da pasta por cima desses vegetais.
- Acrescente o pedaço de frango.
- Dobre as laterais do papel e despeje uma xícara de água. Feche bem o papel para evitar que o pacote abra.
- Coloque na airfryer por 20 minutos, em uma temperatura de 200°.
- Passado esse tempo, abra o papel, fatie o restante da pimenta e espalhe ela por cima do prato junto com as folhas de coentro.
- Esprema um limão por cima e sirva-se à vontade!
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