Name: Torta de pizza cremosa do chef Duzão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 30 g de fermento para pão; 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de leite; 2 ovos; 4 batatas cozidas; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher (sopa) de orégano; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 300 g de presunto; 300 g de queijo prato; 3 tomates; 100 g de queijo cremoso; 1 lata de requeijão; sal a gosto; orégano

Ingredientes (8 porções)

30 g de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
4 batatas cozidas
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de orégano
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio

300 g de presunto
300 g de queijo prato
3 tomates
100 g de queijo cremoso
1 lata de requeijão
sal a gosto
orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento, o açúcar, depois coloque os demais ingredientes e bata bem (se for bater em batedeira, coloque todos os ingredientes juntos, caso não use batedeira, dissolva o fermento primeiro no açúcar).
2
Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
3
Após descansar, monte com ajuda do óleo (1 xícara de óleo ou azeite).
4
Acomode a massa em uma assadeira untada e cubra com o recheio.
5
Depois feche com a massa.
6
Leve ao forno 180º C por 30 minutos.