Name: Cuca de banana diet
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão; 1/2 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos; 1/3 xícara (chá) leite; 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão; 2 bananas nanicas pequenas bem maduras fatiadas no comprimento; Canela para polvilhar

Cuca de banana diet

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@ Fred Baeta

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Por Flávia Aparecida Pena de Carvalho

Ingredientes (16 porções)

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1/3 xícara (chá) leite
1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão
2 bananas nanicas pequenas bem maduras fatiadas no comprimento
Canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Com o auxílio de um garfo misture a farinha de trigo com a margarina até obter uma "farofa", junte as 4 colheres de adoçante forno e fogão e o fermento e misture.
2
Unte uma forma retangular pequena, espalhe a metade da "farofa"e coloque as bananas, se quiser pode polvilhar um pouco de canela nas bananas, depois espalhe o restante da"farofa".
3
Bata os ovos juntamente com o leite e 1 colher de adoçante e cubra a cuca.
4
Leve ao forno quente por 20 a 25 minutos.
5
Depois de assado polvilhe a canela.