Confira a seleção do TudoGostoso de receitas com peixe que vão deixar todo mundo com água na boca (Créditos: Shutterstock)
Pratos como peru assado, lombo e chester estão entre as receitas mais tradicionais de Natal. O peixe também é uma proteína muito presente na preparação dos pratos principais dessa época, podendo ser feito de diversas maneiras.
Embora o bacalhau seja o protagonista nesse momento, outros peixes também podem render uma ceia deliciosa. Pensando nisso, o TudoGostoso preparou uma lista com 6 receitas práticas e saborosas para você arrasar na ceia de Natal. Confira!
6 receitas com peixe para a sua ceia de Natal
Servir peixe como um dos pratos principais durante a ceia de Natal é uma ótima ideia. Aqui no Brasil, o consumo especialmente do bacalhau nessa época do ano faz parte da tradição de muitas famílias e tem raízes religiosas e da cultura portuguesa.
Bacalhau espiritual
Essa é uma receita muito tradicional da culinária de Portugal, que conquista todo mundo com seu sabor e cremosidade. O prato combina o bacalhau refogado com muita cebola, batatas e pães embebidos no leite. Confira a receita de bacalhau espiritual.
Ceviche tradicional
O peixe também pode ser servido como entrada com esse ceviche delicioso e muito fácil de fazer. Refrescante, ele combina perfeitamente com essa época do ano e fica pronto rapidinho. Veja a receita de ceviche tradicional.
Souflê de bacalhau
Esse souflé delicioso é uma maneira diferente de preparar o bacalhau na ceia. Feito na travessa, ele tem um interior úmido e cheio de temperos que vai impressionar seus convidados. Confira a receita de souflê de bacalhau.
Peixe gratinado
Feito com filé de merluza e ingredientes como requeijão, limão e queijo ralado, esse peixe gratinado é ideal para servir na ceia de Natal. Fácil de fazer, ele fica muito cremoso e rende bastante. Veja a receita de peixe gratinado.
Filé de salmão ao forno
O salmão também pode ser um protagonista nessa época do ano. Esse prato é muito fácil de fazer, feito com ingredientes que você já tem em casa e fica com um sabor incrível. Confira a receita de filé de salmão ao forno.
Merluza ao creme de leite
Cremoso e cheio de sabor, esse prato é ideal para servir com um arroz soltinho. A merluza tem um sabor suave e delicado que vai deixar o prato incrível, mas você também pode usar outro peixe se preferir. Veja a receita de merluza ao creme de leite.
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