40min
Ingredientes (8 porções)
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1 pão francês
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1/2 litro de leite
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6 colheres de açúcar
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3 ovos
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açúcar para fazer a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma forma de pudim, leve ao fogo e derreta o açúcar até formar uma calda, mexendo sempre para não queimar.
- 3
Desligue o fogo, coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno alto (220° C) em banho-maria por 30 minutos.
- 4
Depois do tempo marcado, espete o pudim com um palito e se ele sair limpo, está pronto.
- 5
Leve o pudim à geladeira até o momento de servir.








