Name: Pudim de leite condensado furadinho
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 litro de leite morno; 1 lata de leite condensado; 6 ovos; Essência de baunilha; 5 colheres de açúcar para fazer a cobertura

@ Ailton José da Silva

@ Walkiria Lemes Rodrigues

@ Francielly maria montalvao macedo

@ Luana Pereira

@ CARLA MORETTI NIGRE

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Por Sheila Premazzi

Ingredientes (8 porções)

1 litro de leite morno
1 lata de leite condensado
6 ovos
Essência de baunilha
5 colheres de açúcar para fazer a cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Coloque o leite morno e o leite condensado no liquidificador, bata por cerca de 5 minutos.
2
Acrescente os ovos de uma só vez e a essência, bata só ate misturar (bem rápido), não pode bater muito, senão não fica furadinho.
3
Faça a cobertura na própria forma de buraco, despeje o pudim batido.
4
Leve ao forno em banho-maria.
5
Desenforme depois de frio.