O TudoGostoso já mostrou que o que não falta por aqui é sobremesa fácil de fazer, gostosa e rápida. Mas para comemorar o Dia da Sobremesa, que é celebrado em 09 de outubro, nós decidimos desafiar os nossos usuários! Será que você é capaz de fazer sobremesas elaboradas da alta gastronomia? Para testar suas habilidades culinárias, nós selecionamos 14 receitas de sobremesas com diferentes níveis de dificuldade. Confira a seguir e nos conte até onde você consegue chegar!
Teste suas habilidades com essas receitas de sobremesas!
Receitas de sobremesas sofisticadas para testar suas habilidades
Sobremesas nível: muito fácil
O cannoli é um doce italiano feito de um tubinho de massa crocante recheado dos mais diversos sabores, sendo o recheio de ricota o mais tradicional. Já para facilitar o preparo do cannoli, a gente traz uma receita feita com massa de pastel, que apesar de não ser exatamente igual, é bem parecida e fica uma delícia.
O crepe suzette é um quitute francês que ganhou cada vez mais espaço nos restaurantes sofisticados do Brasil. Ele é um pouco mais complexo do que um simples crepe, já que precisa ser banhado em uma calda de laranja e, muitas vezes, até flambado. Porém, o preparo não é tão complicado, e a gente tem certeza que vai conseguir tirar de letra, mesmo que você tenha só um pouquinho de conhecimento em confeitaria!
Calma, nada de pensar que o TudoGostoso ficou louco em colocar mil folhas no nível fácil, não! Essa receita não é feita com a massa folhada que é tão complicada de fazer, tá bem? Por isso colocamos aqui, porque ela é elaborada mas não é muito difícil. Essa sobremesa é ideal para impressionar todos os seus convidados sem precisar passar dias preparando.
Mais uma receita francesa para a lista, um bolinho delicado e leve feito com farinha de amêndoas. Fácil de fazer, mas que pode dar muito errado se não seguir o passo a passo direitinho.
Até mesmo as sobremesas que parecem superbásicas podem ser um pouco mais complicadas na hora da execução. Por isso, essa torta é um doces melhores doces para testar sua expertise culinária.
https://www.youtube.com/watch?v=7NFEo7Fy_jM
Essa sobremesa é perfeita se você está procurando combinar frutas e chocolate. Leve, delicada e muito gostosa, basta seguir a nossa receita que você vai conseguir preparar um doce incrível.
Sobremesas nível: tá ficando complicado
Um bolo pode parecer inofensivo, mas o bolo red velvet precisa ter muitos cuidados para que não fique ruim. Aqui mesmo no blog do TudoGostoso já ensinamos as dicas para fazer o red velvet perfeito, então não deixa de dar uma conferida antes de preparar a receita.
https://www.youtube.com/watch?v=LFwi-jVLFRQ
Ah, a pavlova. Uns amam, outros odeiam. De preparo simples, a dificuldade está na hora de assar, quando pode dar tudo errado.
Tão clássico, o bolo floresta negra foi muito consumido principalmente no início dos anos 2000, sempre presente nas festas de aniversário. Apesar disso, ele não é tão fácil de fazer quanto parece. E vamos combinar, qualquer bolo recheado já merece uma estrelinha de dificuldade, né?
Quem não adora aquela bomba de chocolate da padaria? Com essa receita, você vai aprender a fazer a massa e impressionar todo mundo com suas habilidades.
A complexidade dessa torta está na montagem, quando você precisa saber a hora exata para montar as camadas, do contrário elas irão se misturar e virar um caos.
Sobremesas nível: confeiteira de mão cheia
Muitas camadas tanto de massa quanto de recheio, esse daqui é nível hard! Só para quem sabe muito de confeitaria!
https://www.youtube.com/watch?v=2MT_Mo_8udM&t=11s
Um dos doces mais delicados, o macaron precisa de carinho, paciência e precisão para ficar perfeito. Será que você é capaz?
Finalizando nossa lista com um doce brasileiro que até os melhores chefs sentem dificuldade na hora de preparar. Não é um rocambole! O bolo de rolo precisa de uma massa finíssima que não quebre, e uma camada de recheio também bem fina. Na hora de enrolar, ele precisa ficar perfeito! Só quem entende tudo vai conseguir fazer!