Existem 35 fotos
Veja todas as fotos desta receita
Massa:
200g de manteiga
200g de açúcar
6 gemas
200 g de farinha de trigo
6 clara em neve
Recheio:
500g de goiabada
1/2 xícara de água
Montagem:
Formas retangulares com margarina e enfarinhada de 30x40cm
Açúcar p/ povilhar
Massa:
bata na batedeira a manteiga com o açucar até formar um creme coloque as gemas e continue batendo até ficar cremoso.
Junte a farinha de trigo, por último as claras em neve.
Recheio:
leve ao fogo a goiabada com a água e deixer amolecer, fica como uma geleia mole.
Montagem:
Coloque de 5 a 6 colheres sopa de massa para assar cada bolo, leve ao forno pré aquecido 5 minutos aproximadamente.
Vire o bolo sobre um pano úmido polvilhado com açúcar, passe uma camada bem fina da goiabada e enrole.
Asse o segundo bolo passe o receheio e enrole com o primeiro bolo, faça o mesmo procedimento com toda massa dá mais ou menos 5 bolos.
por último povilhe com açúcar.
Espalhe bem fina a massa na forma.
O pão de ló é a base da massa do bolo de rolo, confira a receita prática de bolo pão de ló do TudoGostoso!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Silvana Roberto
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
© Copyright 2005-2020 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Amei a receita,uma delícia,mas dá próxima vou fazer a massa sem açúcar,achei um pouco doce demais,pq aq estamos acostumados com pouco açúcar kkkk
Deu super acabei de fazer. Um pouco trabalhoso maa vale a pena
Fiz com 5 ovos ao invés de 6, ficou uma delícia tbm, super fofinho.
Fiz e ficou otimo, mas foi um parto desenformar, só tenho forma alta. Na proxima vou usar papel manteiga.
Como não tenho balança pra medir as gramas uso uma caneca como medida e da certo. Outra coisa que ajuda muuuito é colocar papel mantega na forma, facilita tanto pra desenformar quanto pra enrolar. E nao divido a massa não, faço mais grosso mesmo. Coloco a massa toda em uma forma bem grande e da tudo certo. Fica gostoso do mesmo jeito.
Amei a receita fiz pela primeira vez e ficou perfeito parabens
Boa noite! Quanto tempo esse bolo fica assando? Gostaria de saber hoje!... :*)
Tira da forma ele frio ou ainda quente .?
O melhor bolo de rolo que ja comi. Tem que tomar cuidado com o ponto no assar, na segunda fornada passei um pouco do ponto e ficou quebradiça mas consegui enrolar, na seguinte ficou no ponto e o bolo ficou perfeito.
Na descrição do modo de preparo fala pra colocar 5 ou 6 colheres, nao teria uma medida mais exata pra usar? Atenciosamente Carol