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Karê - comida japonesa
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Karê - comida japonesa
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@ TudoGostoso
@ Catarina Aparecida de Souza
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Por Luciana

Ingredientes (8 porções)

  • batata6 batatas médias
  • cenoura3 cenouras médias
  • cebola2 cebolas grandes
  • 500 g de carne bovina, carne de panela
  • 1/2 tablete de curry
  • óleoÓleo para fritar a carne
  • salSal a gosto
  • águaÁgua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a carne em cubinhos, frite no óleo com sal apenas, até que fique bem suculenta.

  2. 2

    Descasque as batatas e corte em quadradinhos.

  3. 3

    Descasque as cenouras e corte tambem em quadradinhos.

  4. 4

    Descasque as cebolas e corte em tiras largas, nao podem ser finas.

  5. 5

    Coloque todos os legumes nessa carne frita e coloque água até que encha por cima dos legumes.

  6. 6

    Quando os legumes estiverem molinhos, mas não demais, coloque 1/2 tablete de curry.

  7. 7

    Mexa e deixe ferver.

  8. 8

    Acompanha só arroz.

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