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Hossomaki de salmão
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Hossomaki de salmão
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • 2 colheres (sopa) de arroz para sushi cozido
  • 50 g de salmão fatiado
  • 1 folha de nori (alga)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o nori por cima da esteira.

  2. 2

    Forme uma camada de arroz por cima do nori.

  3. 3

    Cubra o meio com tiras de salmão.

  4. 4

    Com ajuda da esteira de bambu, enrole o hossomaki como se fosse um rocambole, apertando bem para firmar.

  5. 5

    Molhe a faca levemente e corte em 10 fatias.

  6. 6

    Sirva com molho shoyu a gosto.

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