1h
Ingredientes (15 porções)
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800 g de grãos de milho verde
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500 ml de leite de vaca
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200 ml de leite de coco
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1 xícara (chá) de açúcar
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50 g de coco ralado
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1/2 xícara (chá) de leite condensado
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1 colher (sopa) rasa de manteiga
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1 pitada de sal
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canela em pó a gosto
Utensílios
Liquidificador
Panela
Espátula de silicone
Fogão
Peneira
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o milho no liquidificador com o leite.
- 2
Passe na peneira, espremendo bem.
- 3
Leve ao fogo numa panela, com o leite de coco, o açúcar, o coco ralado, o leite condensado, a manteiga e o sal, mexendo sempre.
- 4
Deixe cozinhar até engrossar e soltar do fundo da panela, mexendo, por uns 40 minutos.
- 5
Coloque numa travessa, polvilhe com canela e sirva fria.









