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Jane de Fátima Ues
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Ótima receita! Fiz uma tainha de uns 2 Kg para 4 pessoas ficou sensacional. Só me dei o direito de acrescentar um pouco de queijo mussarela em tiras no final. Obrigado pelas dicas funcionou muito bem!
Quanto tempo demora pra assar o peixe? Mais ou menos...
esse peixe é sensacional
Eu uso o pacu. É um peixe comum na minha regiao e muito saboroso assado. Asse-o aberto, com escamas para baixo, sobre folha de aluminio, nao é necessário virar o peixe pois o mesmo está aberto e com ingredientes sobre ele. Fica otimo na brasa quanto no forno. Pra quem gosta, pode acrescentar ervas para realçar o aroma.
Posso usar o Pacu?
Qual a melhor temperatura para colocar no forno ?
Gostaria saber qual o melhor peixe pra fazer essa receita ?
Assa com a escama???
Nota 10! Excelente receita! Fiz hoje e acrescentei batata inglesa e banana da terra para assar ao mesmo tempo. Delicioso e aprovado por todos nos. Parabens!
Pode ser qualquer peixe tipo filhote ????