30min
Ingredientes (8 porções)
8 filés de peixe sem a pele 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 3 xícaras (chá) de óleo pra fritar sal a gosto limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés do peixe com sal e limão, depois deixe descansar por uns 10 minutos.
- 2
Bata o ovo com garfo, depois passe os filés na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
- 3
Coloque para fritar em óleo quente e frite aos poucos, quando estiverem dourados é só colocar para secar no papel toalha.
Informações adicionais
Sirva com algumas rodelas de limão para enfeitar.