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Assistir : Peixe ensopado
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Por TudoGostoso
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras e meia (chá) de água
- 2 cubos de caldo de bacalhau
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2 batatas médias cortadas em cubos médios
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3 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE
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1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
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1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
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1 cebola pequena cortada em cubos médios
- 300 g de cação cortado em cubos médios
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau KNORR. Acrescente as batatas e o extrato de tomate ELEFANTE. Cozinhe por 10 minutos ou até as batatas ficarem macias. Junte os pimentões, a cebola e o cação. Cozinhe por 5 minutos ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.
- 2
VARIAÇÃO:
Se preferir junte 1 cenoura pequena cortada em fatias finas e cozinhe com as batatas.
Informações adicionais
DICA Utilize peixes que não tenham espinhas.
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