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Sorvete caseiro de abacate é uma opção de sobremesa saudável para se refrescar no verão. (créditos: @gigivilela)
Nada melhor do que saborear um sorvete nos dias quentes. Porém, todo mundo sabe que a versão industrializada dessa delícia costuma ser bem calórica e, quando consumido em excesso, não faz nada bem para a saúde. Mas você não precisa abrir mão dessa sobremesa gelada para se refrescar no calor. Existem diversas maneiras de preparar um sorvete caseiro saboroso e saudável usando ingredientes simples e fáceis de encontrar em casa.
Aqui no TudoGostoso nós já ensinamos várias receitas de sorvetes caseiros deliciosos e saudáveis. Dessa vez, nós trouxemos mais um preparo para você comer sem culpa. A receita é da influenciadora Gigi Vilela (@gigivilela) que compartilhou o passo a passo no seu Instagram. Veja como fazer!
Receita de sorvete caseiro de abacate: sobremesa cremosa é perfeita os dias de calor
Ingredientes:
- 2 avocados
- 1 banana
- 1 col sopa de mel
- 1/3 xícara de leite vegetal
- 1 colher chá de spirulina (opcional)
- 1 limão espremido
Modo de preparo:
- Esse sorvete de abacate é bem fácil de fazer. O primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador. Na receita original, a influenciadora usa leite vegetal, mas você também pode usar o leite que tiver na sua casa. A opção de usar leite vegetal é que eles são mais saudáveis, pois têm baixo teor de gordura e são livres de lactose. Outra vantagem é que eles são ricos em vitaminas do complexo B.
- Outra sugestão da influenciadora é acrescentar um pouco de spirulina no preparo do sorvete caseiro de abacate. O ingrediente é opcional, mas sua adoção na receita deixa a sobremesa ainda mais saudável. Para quem não sabe, a spirulina é uma alga que contém mais de 50 nutrientes essenciais ao organismo. O alimento é rico em minerais, sendo considerada a maior fonte de ferro existente no mundo.
- Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Depois, coloque em forminhas de gelo e leve para o congelador até firmar.
- Quando a mistura ficar bem sólida, bata tudo de novo no liquidificador ou triturador de alimentos até os cubinhos ficarem com uma textura cremosa.
Depois de pronto, é só saborear o sorvete de abacate do jeito que você preferir.
Sorvetes caseiros de fruta são a melhor escolha para se refrescar nos dias de calor
Sorvetes caseiros de frutas são ótimas opções de sobremesa fácil para se refrescar no calor. Além de serem deliciosos, eles são saudáveis e fáceis de fazer. Se você procura por receitas do tipo, o TudoGostoso é o lugar certo. No nosso site você encontra uma variedade de receitas de sorvete para preparar em casa nos dias quentes.
Para quem gosta de receitas simples e rápidas, nós temos um sorvete caseiro feito com apenas 3 ingredientes. Nesse tipo de preparo, você pode acrescentar a fruta da sua preferência e deixar a sobremesa a sua cara. Para os intolerantes à lactose, temos também muitas opções de sorvete de frutas sem leite.
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