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Sorvete cremoso, proteico e com baixa caloria: o lanche doce e delicioso que pode na dieta para emagrecer. Veja a receita!
JoannaPor  Joanna  | Redatora

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

Esse sorvete caseiro cremoso é rico em proteínas e tem baixo teor calórico. Vem aprender como fazer essa delícia para se refrescar nos dias de calor. 

Sorvete cremoso, proteico e com baixa caloria: o lanche doce e delicioso que pode na dieta para emagrecer. Veja a receita!

 Esse sorvete caseiro é fácil, saudável e usa apenas 5 ingredientes. (créditos: Shutterstock)

Sorvete é sempre uma delícia, mas a gente sabe que é preciso comer com moderação. Tanto a casquinha quanto os potes vendidos no supermercado possuem alto teor de açúcar, gordura e calorias. Por isso, consumir em grandes quantidades favorece o ganho de peso e aumenta o risco de problemas de saúde como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. No entanto, existem opções de sorvete saudáveis feitos com ingredientes naturais que são ótimas escolhas para quem quer se refrescar sem abrir mão de uma alimentação equilibrada.

Pensando nisso, nós separamos a receita de um sorvete proteico e pouco calórico que vai te surpreender. O preparo é da influenciadora Monica Wagner (@monicawwagner) e leva apenas 5 ingredientes. Confira!
Receita de sorvete caseiro de baixa caloria: aprenda a fazer
Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural
  • 1 fatia de abacaxi
  • 1 dose de whey de baunilha
  • 1 colher de chá de coco ralado
  • 1 colher de café de chia (opcional)
  • 1 fatia de abacaxi picadinha
    • Modo de preparo:
  • Em um processador de alimentos, coloque o iogurte, a fatia de abacaxi e a dose de Whey. Bata tudo até formar um creme homogêneo.
  • Em seguida, acrescente o coco ralado e o abacaxi picadinho e bata mais um pouco. Você também pode acrescentar um pouco de sementes de chia para deixar o sorvete mais nutritivo. O ingrediente é uma proteína completa e rica em fibras alimentares e ômega-3, ácidos graxos importantes para a saúde do coração e cérebro.
  • Depois que todos os ingredientes estiverem completamente incorporados, coloque a mistura em um recipiente e deixe no freezer por, pelo menos, 3 horas até o sorvete ficar bem firme.

    • A receita de sorvete protéico e de baixa caloria que acabamos de te ensinar não é a única presente no nosso site. Aqui no TudoGostoso o que mais tem são opções de sorvetes caseiros deliciosos e saudáveis. Aproveite!
    Veja também:
    Sorvete caseiro natural tem 4 ingredientes e fica pronto em segundos: aprenda como fazer no TudoGostoso
    Como fazer sorvete caseiro: descubra o ingrediente que garante a cremosidade da sobremesa
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